octubre 28, 2024

Chapatín de trigo con avena (370)

Ingredientes: TRIGO* (9,5%), copos de AVENA finos* (9,5%), masa madre*, harina integral de CENTENO*, malta de CEBADA tostada*, sal, mejorante panario*(harina de TRIGO*, ácido ascórbico y enzimas) y levadura*. 

* Procedente de Agricultura Ecológica.

Información nutricional media por 100 g:

Valor energético:295 Kcal / 1234 KJ
Grasas:1,8 g (de las cuales saturadas: 0,12 g)
Hidratos:59,6 g (de los cuales azúcares simples: 0,54 g)
Proteínas:9,19 g
Sal1,2 g

     

Cod: 370

Parámetros Organolépticos:

  • Olor: Característico
  • Color: Tostado
  • Sabor: Intenso
  • Textura: Crujiente y esponjoso

Presentación: Caja de cartón apta para uso alimentario.

Peso neto: 60 g

Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.

Vida útil: Fresco

Alérgenos: Contiene: GLUTEN y TRIGO.  Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA.

OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Parámetros Físico-Químicos:

PARÁMETROLÍMITE
Humedad Máxima30%
Aw0.68
pH5
Cenizas1,8%