Ingredientes:
Harina de trigo sarraceno*(52%), aceite de girasol*, sirope de agave*, agua, sal, gasificantes*(bicarbonato de amonio), jengibre*, canela*, vainilla* y aceite de oliva virgen extra*.
* Procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional media por 100 g:
| Valor energético: | 478 Kcal / 2000 KJ |
| Grasas: | 19,6 g (de las cuales saturadas: 2,3 g) |
| Hidratos: | 70,4 g (de los cuales azúcares simples: 18 g) |
| Proteínas: | 5 g |
| Sal: | 0,6 g |
Cod: 609
Parámetros Organolépticos:
- Olor: Característico
- Color: Tostado
- Sabor: Rústico/Dulce
- Textura: Crujiente
Presentación: Blister apto para uso alimentario.
Peso neto: 190 g
Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:
Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.
Vida útil: 12 meses
Alérgenos: Puede contener trazas de GLUTEN, MOSTAZA, SÉSAMO, HUEVOS, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA..
OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.
Parámetros Físico-Químicos:
| PARÁMETRO | LÍMITE |
| Humedad Máxima | 6-10% |
| Aw | <0,65 |
| pH | 6-8 |
| Cenizas | 1,5% |