Ingredientes:
Harina de ESPELTA*(26,45%), azúcar integral de caña*, aceite de girasol*, HUEVOS*, licuado de AVENA*, fermentos naturales, gasificante (bicarbonato sódico),conservantes (ácido tartárico y ácido cítrico), canela*,sal, aroma (aceite esencial de limón*) y jengibre*.
* Procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional media por 100 g:
| Valor energético: | 431 Kcal / 1806 KJ |
| Grasas: | 26,4 g (de las cuales saturadas: 3,2 g) |
| Hidratos: | 42,4 g (de los cuales azúcares simples: 25,6 g) |
| Proteínas: | 6,51 g |
| Sal | 0,10 g |
Cod: 421
Parámetros Organolépticos:
- Olor: Característico
- Color: Dorado
- Sabor: Alimonado
- Textura: Esponjosa
Presentación: Blíster apto para uso alimentario.
Peso neto: 200 g
Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:
Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.
Vida útil: 3 meses.
Alérgenos: Contiene: GLUTEN (ESPELTA Y AVENA) y HUEVOS. Puede contener trazas de SÉSAMO, SOJA, MOSTAZA, LECHE y FRUTOS DE CÁSCARA.
OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.
Parámetros Físico-Químicos:
| PARÁMETRO | LÍMITE |
| Humedad Máxima | 12%-15% |
| Aw | <0,8 |
| pH | 6,5-8,5 |
| Cenizas | 1,31% |