julio 16, 2024

Galleta María de Espelta con Café (132)

Ingredientes:
Harina de ESPELTA* (53%), sirope de Agave* (23%), grasa vegetal* (palma*, coco* y girasol*), agua, lecitina de girasol* y antioxidante (ácido cítrico) salvado de ESPELTA* (3%), almidón de maíz*, café (1%), sal, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), canela* y vainilla*.

*Contiene GLUTEN y ESPELTA.
Puede contener trazas de LECHE, HUEVO, SOJA, SÉSAMO y FRUTOS de CÁSCARA.

Información nutricional media por 100 g:
Valor energético: 414 Kcal / 1732 KJ
Grasas: 15,9 g (saturadas: 4,6 g)
Hidratos: 58,8 g (azúcares: 18,8 g)
Proteínas: 8,7 g
Sal: 0,76 g

     

Cod: 132

Parámetros Organolépticos:

  • Olor: Característico
  • Color: Tostado
  • Sabor: Medio-Intenso
  • Textura: Crujiente

Presentación: Blíster apto para uso alimentario.

Peso neto: 350 g

Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.

Vida útil: 12 meses

Alérgenos: Contiene: GLUTEN, ESPELTA y CEBADA. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO, HUEVOS, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.

OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Parámetros Físico-Químicos:
PARÁMETRO LÍMITE
Humedad Máxima 6-10%
Aw <0,65
pH 6-8
Cenizas 1,5%