Ingredientes:
Harina de ESPELTA* (57%), aceite de girasol*, sirope de agave*, salvado de ESPELTA*, agua, almidón de maíz*, sal, gasificantes (bicarbonato de sodio y amonio), malta de CEBADA*, jengibre*, canela* y vainilla*.
*Procedente de agricultura ecológica.
Puede contener trazas de SÉSAMO, MOSTAZA,-SOJA, HUEVOS, LECHE, y FRUTOS DE CÁSCARA.
| Valor energético: | 416 Kcal / 1740 KJ |
| Grasas: | 16 g (saturadas: 5,6 g) |
| Hidratos: | 59 g (azúcares: 19 g) |
| Proteínas: | 9 g |
| Sal | 0,76 g |
Cod: 126
Parámetros Organolépticos:
- Olor: Característico
- Color: Tostado
- Sabor: Clásico/Especiado
- Textura: Crujiente
Presentación: Blister apto para uso alimentario.
Peso neto: 350 g
Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:
Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.
Vida útil: 12 meses
Alérgenos: Contiene: GLUTEN, ESPELTA, CEBADA. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO, HUEVOS, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.
OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.
Parámetros Físico-Químicos:
| PARÁMETRO | LÍMITE |
| Humedad Máxima | 6-10% |
| Aw | <0,65 |
| pH | 6-8 |
| Cenizas | 1,5% |