octubre 31, 2024

Ecogalleta de trigo sarraceno (605)

Ingredientes:
Harina de trigo sarraceno*(52%), aceite de girasol*, sirope de agave*, agua, sal, gasificantes*(bicarbonato de amonio), jengibre*, canela*, vainilla* y aceite de oliva virgen extra*.

* Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional media por 100 g:

Valor energético:478 Kcal / 2000 KJ
Grasas:19,6 g (de las cuales saturadas: 2,3 g)
Hidratos:70,4 g (de los cuales azúcares simples: 18 g)
Proteínas:5 g
Sal:0,6 g

     

Cod: 609

Parámetros Organolépticos:

  • Olor: Característico
  • Color: Tostado
  • Sabor: Rústico/Dulce
  • Textura: Crujiente

Presentación: Blister apto para uso alimentario.

Peso neto: 190 g

Condiciones de conservación, método de transporte y distribución:

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.

Vida útil: 12 meses

Alérgenos: Puede contener trazas de GLUTEN, MOSTAZA, SÉSAMO, HUEVOS, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA..

OGM: El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Parámetros Físico-Químicos:

PARÁMETROLÍMITE
Humedad Máxima6-10%
Aw<0,65
pH6-8
Cenizas1,5%