Ingredientes: Harina de ESPELTA*(40,2%), MANTEQUILLA*[(20,1%) NATA pasteurizada* y fermentos lácticos], agua, azúcar*, masa madre*(harina de ESPELTA* y agua), nibs de chocolate*(7%) (pasta de cacao*, azúcar*, …
Categoría: Bollería Ecológica
Mini croissant de espelta mantequilla ECO (402)
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* (40,8%), MANTEQUILLA* (20,4%), agua, azúcar*, masa madre*, salvado de ESPELTA*, levadura*, mejorante panario*, sal y aroma natural*. *Procedente de agricultura …
Caracolas de Espelta Mantequilla (401)
Ingredientes: Harina de TRIGO*(40,8%), mantequilla*((20,4%) aceite de palma*, aceite de girasol*, agua, sal y concentrado de limón*), agua, azúcar, masa madre*(harina de TRIGO* y agua), …
Magdalenas de Espelta (421)
Ingredientes:Harina de ESPELTA*(26,45%), azúcar integral de caña*, aceite de girasol*, HUEVOS*, licuado de AVENA*, fermentos naturales, gasificante (bicarbonato sódico),conservantes (ácido tartárico y ácido cítrico), canela*,sal, …
Palmeritas de Espelta con Chocolate (408)
Ingredientes: Harina de ESPELTA*(34%), azúcar*, margarina*[(17%) aceite de palma, aceite de girasol, agua, sal y concentrado de limón], chocolate*(11,33%) [(pasta de cacao*(49,6%), azúcar de caña*(48%), …
Pan Rústico de Kamut (208)
Ingredientes: Harina de ESPELTA*(50%), agua, nibs de chocolate*(10%) (pasta de cacao*, azúcar*, manteca de cacao* y lecitina de SOJA*) MANTEQUILLA*[(10%) NATA pasteurizada* y fermentos lácticos], …
Chocobollo de Espelta con Mantequilla (432)
Ingredientes: Harina de ESPELTA*(50%), agua, nibs de chocolate*(10%) (pasta de cacao*, azúcar*, manteca de cacao* y lecitina de SOJA*) MANTEQUILLA*[(10%) NATA pasteurizada* y fermentos lácticos], …
Caracolas de Espelta Mantequilla (401)
Ingredientes: Harina de TRIGO*(40,8%), mantequilla*((20,4%) aceite de palma*, aceite de girasol*, agua, sal y concentrado de limón*), agua, azúcar, masa madre*(harina de TRIGO* y agua), …